很想念在老家的时候,收番薯的季节,系田里用土块砌个窑,烧得红通通后,把刚挖起来的番薯扔进去,乒乒乓乓···,等上半小时一小时,那个番薯飘香啊~~~~无奈身在校内,无法砌窑,不过,山人自有妙计,铛铛铛铛·····
食材
红薯 随意
方法/步骤
1
挑选红薯,个头细长的。这样子烤的时候时间较短。
2
红薯洗干净,放到饭盒里。(我用的就是平常吃饭时候放到微波炉里面热饭的饭盒)
3
有些人会喜欢用纸巾包裹一下,我一般是懒得包的啦,这里就包一个做个对比。红薯洗干净后不用擦干,直接包上纸巾就好。
5
叮!时间到了,诺,虽然没有土窑烤的好吃,不过偶尔过过瘾还是足够的,香啊!
6
上面特意把包了纸巾的和没有包纸巾的做了对比,吃货的你看出不同了吗?反正我是没有。而且口感也相差不大。不过有些人会觉得包了纸巾没有那么干,这个就个人随意吧。
注意事项
如果不知道时间该调多长才好,建议可以3分钟3分钟的调,我就是这样子滴!一般小一点的两个3分钟就可以吃了。
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