食材
1
意大利面 250克
2
蘑菇 150克
3
黑虎虾仁 100克
4
蒜 6瓣
5
洋葱 1/4个
6
黄油 25克（根据口味调节）
7
淡奶油 75克（根据口味调节）
8
青红椒 各1个（配色用）
9
盐 若干
10
现磨黑胡椒 若干
方法/步骤
1
蘑菇切片待用
2
用盐和高粱酒调味
3
配料备用
4
锅中加水、油，虾仁、青椒、红椒煮沸备用
5
最好用深锅煮面条，用盐调味
6
同时爆香蒜片,洋葱，入蘑菇一同翻炒，加入适量黄油
7
加水和奶油煮沸
8
把意大利面和虾放进白汤里再煮
9
装盘配色，洒上现磨黑胡椒搞定