这个菜谱我看苏Good的美食节目学的，苏丝黄跑去法国餐厅寻美味，那个小帅哥实地操作的一款美食。加得香草就是用了金不换（九层塔），他在里面使用的材料是培根，粉条爱吃蛤蜊我就换了蛤蜊，九层塔和海鲜也是百搭的，我还特别增加了点紫罗勒增香。
工具/原料
1
100g 意大利面
2
九层塔适量
3
200ml 雀巢淡奶茶
4
3-5个 蘑菇
5
100g 蛤蜊
6
蒜
7
橄榄油
8
鸡精
9
盐
步骤/方法
1
意大利面100G放入煮开的以及加了少许盐和橄榄油硬水里，煮至稍软再放入冰水里泡1-2秒洗掉，油份捞起晾干水备用。
2
蛤蜊稍微煮片刻至开口捞起备用，蘑菇下锅灼煮片刻捞起切，备用 大量蒜切片备用。
3
蒜片下锅爆香后倒入蘑菇和蛤蜊一起翻炒片刻后倒入淡奶油煮片刻再倒入意大利面炒均匀后撒少许盐和鸡精调味。
4
临上锅撒九层塔翻炒均匀即可。
注意事项
如果大家没有九层塔可换丁香罗勒或者紫苏，也同样好吃的。这款意大利面做好后粉条扫了个精光，看来我做得还是不错滴，高兴中！
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