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玉米香菇排骨汤:增强抵抗力的美味

为大家推荐一款适合这个季节的美味汤品——玉米香菇排骨汤,这汤是一个很家常进补的一款汤,做法简单,味道鲜美。 寒冷的冬季是进补的时候,因为,从中医养生学的角度来看,进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。
工具/原料

材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤


步骤/方法
1

排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。

2

把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。

3

放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。

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