黄瓜可以凉拌、腌制、炒着吃,当然还可以晒干再蒸煮,味道也不错。
食材
黄瓜 2根
方法/步骤
1
准备2根外形完好光泽的黄瓜洗净。
2
切去黄瓜两边的尾部,再切一片片和一元硬币宽度一样的黄瓜。
3
黄瓜片摊开摆放。
4
黄瓜晒一个小时后翻面再晒。
5
晒干为止,再洗一遍可以蒸煮吃了。
注意事项
晒黄瓜需要太阳大的日子里,至少晒1天或2天就成型了。
黄瓜 2根
准备2根外形完好光泽的黄瓜洗净。
切去黄瓜两边的尾部,再切一片片和一元硬币宽度一样的黄瓜。
黄瓜片摊开摆放。
黄瓜晒一个小时后翻面再晒。
晒干为止,再洗一遍可以蒸煮吃了。
晒黄瓜需要太阳大的日子里,至少晒1天或2天就成型了。