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腌黄瓜怎么做

给大家分享 一下腌黄瓜怎么做好吃
工具/原料

黄瓜、酱油、醋、冰糖、盐、油、保鲜膜

方法/步骤
2

撒上盐,腌5~6小时,将黄瓜捞出,沥干水

3

把酱油,醋,冰糖放入锅中烧开,搅拌至冰糖融化

4

锅里倒入适量的油,待油热后放入花椒,蒜片,姜片爆香

5

黄瓜沥干水之后,放入容器中,待酱汁,花椒油彻底冷却后倒入容器中,少倒一点酒

6

上面盖上一层保险膜

7

盖上盖子放置在冰箱一个星期就可以食用了

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