只要你能吃那点辣味,就不要客气的放心尝试吧,味道真心好,素菜也可以很下饭哦。
食材
1
黄瓜 1根
2
盐 适量
3
干辣椒碎 适量
4
糖 适量
方法/步骤
1
黄瓜切片
2
提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制
3
待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用
4
锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒碎爆香
5
闻到浓烈的椒香味的时候,向锅内倒入挤干水分的黄瓜片
6
撒一点盐调味,将黄瓜片翻炒均匀即可
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黄瓜 1根
盐 适量
干辣椒碎 适量
糖 适量
黄瓜切片
提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制
待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用
锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒碎爆香
闻到浓烈的椒香味的时候,向锅内倒入挤干水分的黄瓜片
撒一点盐调味,将黄瓜片翻炒均匀即可