青菜不想炒着吃,用来做汤也是很是不错的。和鸡蛋在一起,做法又简单,又不失营养。一起来做这美味快捷的青菜鸡蛋汤吧!
食材
1
青菜 100g
2
鸡蛋 2个
3
盐 少许
4
油 适量
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
青菜洗净,切成小段。
2
锅里烧热,放入油,再兑入适量的水,盖上盖子烧开。
3
鸡蛋打泡。
4
水开烧开,放入青菜到锅中,再次煮开。
5
再把鸡蛋倒入锅中,煮开,撒入少许的盐。
6
煮开后,就可以盛起来了。
7
美味的青菜鸡蛋汤就做好了。
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