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独脚金健胃消食汤的做法

家家户户都准备了很多零食。带着小宝宝去拜年,大人都爱给小宝宝糖果饼干,小宝吃多了上火,积滞,导致正常吃饭时没有胃口。大便有点便秘现象。婆婆到药房买了一些独脚金回来煲汤给宝宝喝。这个独脚金有健胃消食的功效。以前1元钱一大抓的,现在70元才50克,听说越来越难找了。大家看到的这里就一百多元的独脚金啦,虽然贵,但是只要功效好,挽回宝宝的胃口就行。加入蜜枣,汤清甜,宝宝喜欢喝!
食材
1

猪腿肉 250g

2

鸡爪 250g

3

姜 适量

4

盐 适量

5

蜜枣 50g

6

独脚金 100g

方法/步骤
1

鸡爪,猪腿肉洗净后放入锅里飞水。然后过冷河,晾干水备用。

2

煲里加入清水,炆火煲。加入捆绑好的独脚金。

3

加入适量的姜块和切开一边的蜜枣。

4

煲开水后加入鸡爪。

5

然后加入猪腿肉。

6

盖好盖子,慢火煲1.5小时左右。

7

将表面的油捞走,加入适量的食盐,完成啦!

注意事项
1

1、肉类要先飞水过冷河备用。

2

2、独脚金里会夹带杂草,要挑出来。

3

3、汤煲好后要将表面的那层油去掉,不然宝宝喝了肥腻的汤会拉肚子。

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