老醋花生绝对的下酒菜，酸甜可口，老少皆宜。今天小编就给大家来做这道老醋花生。
食材
1
青椒 一个
2
洋葱 半个
3
老醋 适量
4
冰糖 适量
5
花生 150g
方法/步骤
1
食材：青椒一个，洋葱半个，花生适量
2
青椒的处理，洗净，剖开戴手套去掉青椒内筋。切成丁。
3
洋葱去外皮，菜刀沾点水避免切洋葱辣眼睛。洋葱切成小丁。洋葱和青椒丁盛碗搅匀。
4
醋汁准备：老醋小半碗，冰糖适量加到醋碗中搅化。
5
将做好的醋汁浇到洋葱和青椒丁中；放冰箱保险层30分钟。
6
电饼铛加热刷油少许，加入花生米均匀铺平，3~5分钟即可。
7
炒好的花生米放凉，倒入青椒洋葱丁中拌匀，最后浇上一勺耗油即可。
注意事项
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