超级好喝。
食材
1
鸡蛋 100克
2
玉米淀粉 10克
3
清水 600克
4
玉米 100克
5
葱 10克
6
胡椒粉 5克
7
盐 10克
8
香油 10克
方法/步骤
1
剥好的玉米粒放入锅内,加入600g清水,开火煮。
2
玉米淀粉加水搅拌均匀备用。
3
鸡蛋打散备用。
4
水开后加入玉米淀粉水,搅拌一下,煮至开。
5
調小火,缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌,随后马上关火。
6
加入盐和香油调味,撒入葱花就可以开喝啦。
注意事项
注意火候。
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