如何去除蒜味

如何去除蒜味? 首先想到刷牙、口嚼茶叶或者口香糖。以下介绍几种方法供大家参考： 1、嚼花生。嚼几颗花生后，能改善口腔的蒜味，具有特别的功效。因为花生中含有多种天然的芳香物质，气味清新自然，比口香糖和茶叶更快将气味驱尽。2、喝牛奶。吃完大蒜以后，口腔中弥漫着蒜臭味，喝上一杯牛奶就可以消除大蒜的臭味儿。3、喝果汁。食用大蒜后，可在一杯开水中加入薄荷片，再加上新鲜的柠檬汁，同时饮用，也可以除去口中的臭味。”

大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称Allium sativum L.），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物 。 大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。