真心学过，拿给大家分享
食材
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鸡蛋 5个
2
淡奶油 180g
3
牛奶 120
4
糖 60
5
蛋挞皮 20个
方法/步骤
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1. 我用的是这种蛋塔皮。提前拿出来解冻15~20分钟。以便烤出来都塔皮疏松好吃
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2. 我用的是铁塔的淡奶油。雀巢的也可以。只要是淡奶油都行
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3. 鸡蛋5个
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4. 我用的是这个糖。不太细。因为家里正好没有绵白糖。所以用这个代替。建议大家用绵白糖。或者用韩国幼砂糖也可以
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5. 随便什么牛奶都可以。这个舒化奶我感觉有点甜。所以我适量的少放了一点糖，看个人口味
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6. 先将鸡蛋搅开。然后将淡奶油，牛奶，糖都加到鸡蛋里。因为我是做完了之后才想起拍照上传。所以很多步骤就不详细再做了
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7. 用漏网过筛。一定要过筛。因为不可能把鸡蛋完全打散
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8. 倒入塔皮7~8成满。烤箱预热200/200。20分钟就搞定了。如果感觉表面颜色不太好都话。上火调到230，再烤个5分钟就好了