说实话开始做这款百力滋的时候,并没有感觉它有多好吃,觉得不过是哄小孩子玩的一种小食而已。可是做好之后不经意间尝了一口,就完全颠覆的我最初的想法。香脆的饼干棒裹满浓浓的巧克力,沾上香香脆脆的碎花生,层层递进的口感,简直是美味无比了!一口气吃了五根,说好的减肥神马的暂时抛到了九霄云外。。。。。。
食材
1
低筋粉 115克
2
水 40克
3
糖 20克
4
玉米油 15克
5
盐 0.5克
6
小苏打 0.5克
7
巧克力 适量
8
花生碎 适量
步骤
1
换备好材料。
2
预热烤箱上下火165度15分钟。水,糖,盐放入容器,搅拌化开。
3
加入玉米油搅拌均匀。
4
低筋粉和小苏打混合过筛加入2内。
5
揉成光滑的面团,盖保鲜膜 松弛20分钟。
6
擀成长方片,切去不规则的四周。
7
切成4毫米长条。
8
搓圆,排入烤盘内,送入预热好的烤箱,上下火165度烘烤15分钟即可。
9
巧克力切碎隔水融化。
10
烤好的饼干条裹上巧克力,趁热沾上花生碎,双层百力滋就做好了。
11
晾凉后就可以吃了。
12
香脆的饼干条裹上浓浓的巧克力,再加上香香的花生碎,真的是好吃非常!
13
撰写制作步骤
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