去西餐厅最常见的意大利面也是最经典的。西红柿的酸度赋予意大利面不同寻常的味道~配料非常简单,可以在普通超市买到。如果你喜欢意大利面,你一定要试试!饶有兴趣地往下看??
食材
1
意大利面 1人份(干面60g)
2
番茄 1个
3
香肠 1根
4
芦笋 8根(随意)
5
洋葱 四分之一个
6
盐 适量
7
糖 少许
8
番茄酱 2勺(看个人口味)
9
黑胡椒汁 1勺
10
现磨黑胡椒 适量勺
方法/步骤
1
西红柿用开水烫一分钟,迅速去皮,然后切碎。切(选)圣果。不要把它放在没有它的地方。香肠切片,洋葱切片,芦笋切片。
2
准备配菜时,把意大利面放在锅里用水煮。根据包装时间,一般是10-12分钟。意大利面没有白心
3
用锅里的油炒洋葱。我这里用的黄油更香。也可使用普通食用油,但不要使用味道鲜美的清油
4
炒洋葱,放入西红柿和初榨水果,炒汁,加入2汤匙西红柿酱(如果喜欢酸的话可以多加,不要定量),放入香肠,然后加入一小半碗水,用小火煮开。
5
西红柿腐烂后,加入芦笋,用少许淀粉水加厚。汤比较浓,很容易包在意大利面上。
6
汤浓时,拌入面食,加盐、少许糖使其新鲜,加黑胡椒汁,磨碎一些黑胡椒,尝尝味道,如果不够酸就加番茄酱,直到你尝到你最喜欢的味道
7
摆动板
8
照片
9
我们吃吧。
10
CD哈哈哈
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