今天冰箱里还剩下一小把的四季豆觉得太少，就加了一个大土豆，一起烧肉吃，味道还真是不错。
食材
1
猪肉 适量
2
四季豆 适量
3
土豆 适量
4
盐 适量
5
蚝油 适量
方法/步骤
1
猪肉清洗干净，切成尽量薄的片。
2
四季豆撕除老茎，撕成小段，清洗干净。
3
土豆去皮清洗干净，切成滚刀块。
4
肉片倒入锅中，中小火煸炒至出油。
5
倒入四季豆和土豆，大火翻炒均匀。
6
调入适量的盐和蚝油，锅边淋入小半碗水，加盖大火烧开，再小火焖10分钟即可出锅装盘。
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