食材
1
扇贝 20只
2
粉丝 1把
3
大蒜 8瓣
4
生姜 1小个
5
葱花 若干
6
蒸鱼豉油 3勺
7
生抽 1勺
8
料酒 1勺
9
盐 0.5克
10
糖 0.5克
方法/步骤
1
扇贝肉去泥，去鳃，清水洗净
2
将粉丝在温水中浸泡5分钟，然后将其榨干并放在盘子上。把扇贝均匀地放在粉丝上
3
将蒸鱼豉汁,生抽,料酒,盐和糖混合，加入少量温水调匀
4
油锅炒蒜姜
5
把酱汁放在锅里煮，熄火。
6
将汤汁浇淋在事先准备好的粉丝扇贝肉上，洒上香葱若干
7
进入蒸笼，鱼蒸煮模式，90度，10分钟
8
当当当～～～大功告成！
9
今日晚餐，在蒸粉丝扇贝的同时还做了其他三个菜，我真贤惠啊～～～哈哈哈????
上一篇：又鲜美又营养的蔬菜粥的做法