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非常简单的软炸虾仁

食材
1

虾仁 250克

2

鸡蛋 1个

3

面粉 1汤勺

4

澄粉 1汤勺

5

盐 3克

6

花雕酒 1汤勺

7

鸡精 1克

方法/步骤
1

用铁丝将虾仁洗净晾干

2

加入鸡蛋澄粉面粉盐鸡精花雕酒

3

搅拌,腌制30分钟

4

热油煎炸

5

油炸的

6

装盘

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