简单易做又好吃的香葱黄鳝，宝宝大人都爱吃。
食材
1
黄鳝 500克
2
香葱 三根
3
姜 1块
4
蒜 一头
5
酒酿 适量
6
老抽 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
黄鳝洗净去内脏头尾，切成段，姜蒜葱切好、酒酿倒好备用。
2
锅入加入油，烧五分热。
4
加入水盖上鳝段。
5
大火烧出汁，放入香葱段出锅，装盘。
注意事项
黄鳝应选择大拇指般大小
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