准备一小碗水倒入大碗中,选择一个大苹果切丁放入水中,倒入4杯面粉搅拌均匀,如果不够可以边加边搅拌,至到呈丝带糊状。锅加热20秒,倒入食用油加热10秒再放入苹果面糊煎。
食材
1
大苹果 1个
2
面粉 4杯
3
食用油 3勺
方法/步骤
1
准备一个苹果和1碗水。
2
苹果削皮切丁。
3
把切好的苹果丁放入准备好的水里。
5
中火热锅20秒,倒入1勺半的食用油热10秒,倒入一半的苹果面糊摊开煎至两面金黄色。
6
出锅装盘,口感有一点甜甜的,苹果也软中带一点硬清口,不是软趴趴。
注意事项
4杯面粉一个苹果一小碗水可以做2个大的苹果煎饼。
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