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吃货必学美食-翡翠虾皮煎饼!

目前为止我家小祖宗最喜欢的辅食,没有之一本菜谱两部分,做一次,大人小朋友都可以吃很香很香哦
食材
1

虾皮1(娃的) 2g

2

虾皮2(大人的) 30g

3

面粉 200克

4

洋葱 半个

5

鸡蛋 2个

6

海苔粉1(娃的) 3g

7

海苔粉2(大人的) 20g

8

盐 4克

9

水 400ml

方法/步骤
2

把洋葱切成小块。这是一次含泪的行动。你可以把水洒在刀上。它能缓解一些问题

3

把面粉、鸡蛋、水和洋葱放在盆里。注意:不要把所有的水放在同一时间。留下1/4的水慢慢地加入

4

搅拌成稀糊状。注意,到目前为止,这种糊状物没有盐。是给孩子们吃的

5

现在我们把孩子们的面糊分开,过滤掉浸在虾皮里的水

6

将40g面糊舀入碗中,加入海藻粉1

7

搅拌好,孩子们的面糊就好了

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在锅底刷上油,倒入面糊,用抹刀将面糊抹匀,用中火和小火将锅内炸至蛋糕摇匀,即可自动滑动,翻面,再煎3分钟

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孩子们的无盐煎饼吃完了!

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接下来是大朋友的,在剩下的面糊里,加入虾皮2,海藻粉2,盐虾皮有自己的盐味,所以不要加太多盐,否则会很咸。如果味道不够,你可以再加一点

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搅拌均匀

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同样,薄煎饼配上绿宝石和绿宝石也很可爱。海藻粉和虾皮是超级CP

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演出结束时,只剩下一小块了。很体面

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