我不经常榨果汁,感觉水果还是直接吃最好,如果生吃蔬菜难以下咽,加入水果榨成果蔬汁就是个好办法,例如芹菜、紫甘蓝、苦瓜都适合生吃,经过高温的蔬菜营养就破坏了,今天的果蔬配方是跟果汁店学来得,不仅能调理肠胃,口感和口味也很好,而且不容易氧化变色,真不错。
食材
1
苹果 1个
2
芹菜 200g
3
菠萝 200g
4
盐 少许
方法/步骤
1
所有果蔬充分洗净。
2
芹菜取茎去叶不去筋。
3
苹果切成小块,不去核不去皮。
4
菠萝去粗皮,切成大片,表面撒少许食盐。
5
整理好的果蔬要尽快榨汁,现榨现喝。
6
3种食材同时放入榨汁机。
8
一般的果汁氧化的速度很快,一杯果汁没喝完就变色了,这个配比就不错,放置一会没有变色,只是有点果肉与水分离。
9
喝到最后也没有变色,挂在杯子上面的果肉依然鲜亮。
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