超级好吃的烤肠
食材
1
孜然粉 8克
2
火腿肠 300克
3
辣椒粉 13克
4
芝麻 9克
5
油 20克
6
孜然粒 5克
7
番茄酱 17克
8
盐 3克
方法/步骤
1
准备香肠6根 。注意:选用小时候常吃的那种口感的香肠。
2
改花刀，切的好看一点。
3
油温5成热，150度左右，油量刚好淹没香肠1半就行了。
4
放入香肠。
5
煎至金黄色后捞出。锅中留一点油，放入孜然粒翻炒几下，放入辣椒粉，孜然粉，放入香肠，停火搅拌均匀。
6
出锅装盘撒上白芝麻即可。
注意事项
可以自己配点辣椒粉等调料
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