海带别名昆布，生长在海底的岩石上，形状像带子。含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。
食材
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排骨 200g
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干海带 25g
3
黄豆 35g
方法/步骤
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步骤一、分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆
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步骤二、泡好的海带光滑无褶皱
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步骤三、泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多
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步骤四、再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结。
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步骤五、所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水
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步骤六、加少许盐，关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可。
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