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家常海带排骨汤的做法

菜场里的海带都是浸在水里的,有时候买的时候都可以闻到一股的水胖臭,所以这回我买了干海带结,我先生说我也不觉得麻烦,好好的打好结的,又全部解开,其实吧,我也不是不怕麻烦,只是我觉得打住的位置怕有沙泥嘛,打开了再浸的话会更好哟,这么热的天,谁不要图个方便。
食材
1

排骨 500克

2

海带 15克

3

料酒 10克

4

食盐 5克

5

生姜 10克

6

香葱 10克

方法/步骤
1

把排骨在清水里浸上半个小时,血水浸出。

2

把海带在清水中浸泡三个小时洗净。

3

把排骨重新放进锅里,加入清水。

4

煮沸后加入海带。

5

再加入适量的盐。

6

用小火煲半个小时即可。

注意事项
1

海带泡开。

2

排骨去血水。

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