美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
竹荪 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
排骨清洗掉血水后冷水下锅，锅中加入一小勺料酒、3片生姜、葱段，大火煮开后再煮两分钟。捞出煮好的排骨用清水冲洗掉浮沫，不要省略这一步，这样煮出来的汤才干净清亮。（我忘记买葱了~忽略~哈哈哈）
2
准备一口煲汤的锅，加入清洗干净的排骨，三片姜片和足！量！的清水，盖上盖子大火煮开后，转中小火慢炖一个小时。
3
炖排骨的间隙来处理其他食材。竹荪用清水泡发，中途换几次水，去除它的蘑菇头，切成小段备用；丝瓜削皮切滚刀块；海鲜菇比较大个的从中间撕成两半，洗干净备用。
4
一小时后掀开锅盖，倒入丝瓜、海鲜菇和竹荪，大火煮20分钟。
5
加入适量胡椒粉、盐、鸡精调味，关火后滴几滴麻油提味增香（不喜欢就不加）。
6
开吃吧！
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
上一篇：竹荪山药煲猪骨