这种汤主要选了银耳，枸杞和红枣。银耳可谓是营养滋补佳品，它富含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳不仅具有清热健胃增强免疫力，还有美容祛斑的作用呢，所以美女们更是不能错过了。红枣可以补血，提高人体免疫力，还有抑制癌细胞作用。不仅如此红枣还含钙和铁，所以对于骨质疏松和产后贫血有很好的作用。枸杞富含胡萝卜素、叶黄素和其他营养物质。 具有养肝，滋肾，润肺。 所以银耳搭配红枣枸杞既可以补血，又可以宁心安神，还有益智健脑的作用。
食材
1
红枣 十几个
2
银耳适量 适量
3
冰糖 适量
4
枸杞 适量
方法/步骤
1
先准备食材： 银耳，枸杞 红枣 冰糖
2
将准备的银耳处理，用温水浸泡一个钟头，直至银耳泡开花朵。
3
准备的红枣枸杞使用清水泡洗干净备用。
4
然后将浸泡发的银耳捞出来洗干净后，撕成小朵，去掉根部，再撕碎些，开大火煮开
5
煮开后，放入备好的红枣，枸杞，冰糖转中小火，不断搅拌煮至汤汁浓稠，用小火煮30分钟左右就可以食用了。
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