可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受大众喜爱。
食材
1
鸡翅中 适量
2
酱油 30毫升
3
葱 2段
4
料酒 10毫升
5
干辣椒 5个
6
生抽 适量
7
植物油 10毫升
8
可乐 1罐
方法/步骤
1
在鸡翅中表面轻划开三刀
2
锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅，煎鸡翅
3
将鸡翅两面都煎为金黄色，备用
4
取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香
5
倒入大约30毫升酱油，翻匀
6
倒入一罐可乐
7
倒入一些料酒
8
将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅
9
中炖约20分钟，然后大火收汁即可,美味口渴的可乐鸡翅就成功了。慢慢享受与吧！
注意事项
注意火候的大小以免鸡翅糊了