很久没吃过鸡肉了，可想念那嫩滑的味道了，鸡肉对减肥的人士也是一个不错的选择，它的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，
食材
1
鸡肉 400克
2
咖啡酱 适量
3
葱姜蒜 25克
方法/步骤
1
原料（洋葱，姜，蒜子，鸡翅根，牛奶）把葱姜蒜均切末，鸡翅根斩小件备用。
2
锅内放少量的油，下葱姜蒜煸出香味，最好煸至金黄。
3
然后盛出，倒入牛奶。
4
打磨成牛奶浆备用。
5
锅内少量的油，下黄咖喱酱煸出香味。
6
接着放入事先打磨的牛奶糊，小火熬制。
7
此时加入鸡肉块，放入适量的糖，鱼露
8
用小火慢慢地熬制
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等锅内的鸡肉成熟，汁水也收的差不多时，就可以盛出食用啦
注意事项
全程最好用小火熬制，当鸡肉成熟后，可大火收汁。
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