你们喜欢吃咖喱嘛？都喜欢怎么吃咖喱？咖喱鸡丁是我超级喜欢的一道菜，配上米饭，咖喱鸡丁盖饭也是超级美味的
食材
1
鸡胸肉 200克
2
土豆 100克
3
胡萝卜 10克
4
咖喱 100克
5
姜 10克
6
生抽 10克
7
蒜 1克
8
料酒 10克
方法/步骤
1
准备材料洗干净
2
胡萝卜土豆切厚片
3
鸡胸肉切块
4
洋葱、蒜、姜切块
5
锅中烧油放入蒜姜
6
再倒入洋葱翻炒
7
再倒入鸡胸肉翻炒
8
加入少许的料酒和生抽去腥翻炒
9
再倒入土豆和胡萝卜片翻炒
10
然后小火炖5min就可以出锅了
11
咖喱鸡丁成品图
注意事项
咖喱本身就是有味道的不需要在放盐味精其他调料；洋葱一定要放很香
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