圆润可爱的土豆丸子,加上鲜嫩的虾肉,口感和营养更加丰富。食材无需提前准备,只需十分钟即成。用料:用料:大土豆半个,虾肉200克,淀粉1勺,植物油少许,盐2克,生抽、白胡椒粉少许。
方法/步骤
1
准备好各种食材,虾肉剁成小块或搅打成虾泥;
3
将土豆碾碎,加入虾肉、盐、淀粉、生抽和白胡椒粉搅匀;
4
将搅好的虾肉土豆泥舀入丸子盘模具中。标注的食材用量可做12个丸子;
5
将丸子盘放在主机上,中火加热到底部凝固成型后,用叉子沿一边小心地翻动,继续加热到完全成熟即可;
6
做好的丸子快趁热享用吧,也可以挤上喜欢的馅料,怎么吃都很美味。
注意事项
用这款丸子模具,成型快,无需手挤丸子,受热均匀,脱模不粘连,成品美观。
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