一道家喻户晓低调有内涵的家常凉菜!
食材
1
黄瓜 两根
2
蒜瓣 四个
方法/步骤
黄瓜洗净(可去皮也可不去,自己爱好所定),整根用刀背拍松后切块,千万要拍啊,否则吃不出那种风味来,放入蒜末、酱油、醋、盐和香油或者辣椒油,拌均匀后即可食用。这道菜我不建议放味精、鸡精啥的。因为不健康啊!
黄瓜 两根
蒜瓣 四个
黄瓜洗净(可去皮也可不去,自己爱好所定),整根用刀背拍松后切块,千万要拍啊,否则吃不出那种风味来,放入蒜末、酱油、醋、盐和香油或者辣椒油,拌均匀后即可食用。这道菜我不建议放味精、鸡精啥的。因为不健康啊!