很喜欢吃酸辣粉,麻麻的很爽。今天来跟大家分享快速制作酸辣粉的方法,5分钟搞定~
食材
1
粉丝 适量
2
干辣椒碎屑 适量
3
香菜 少许
4
萝卜丁 适量
5
红辣椒 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
胡椒粉 适量
9
葱 适量
方法/步骤
1
葱、辣椒、香菜等原料备好待用
2
粉丝放到锅里用热水泡开使其软化
3
锅中倒油放入辣椒、花椒、小火,后放入辣椒粉、花椒粉
4
炒香,加入开水,熬一会盛出备用
5
调味儿,放入酱油、盐、鸡精等调料
6
最后撒上榨菜、香菜、葱、花生末,淋上香油,就完成啦
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