食材
1
栗子泥200克 面粉70克
2
糯米粉70克 白砂糖50克
3
牛奶140克 适量
方法/步骤
1
栗子煮熟后，用刀切开，用勺子挖出，放入保鲜袋，用擀面杖压成泥
2
混合所有原料，加入牛奶和面团（根据面团的硬度，牛奶不应一次倒进去），然后用塑料薄膜覆盖面团30分钟
3
醒好的面团分成小团滚圆
4
往锅里倒一点玉米油，把面团压平，放进锅里
5
用小火慢慢煎至两面金黄
6
好吃的板栗饼做好了，做主食或是零食都很好，凉后也不会发硬
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