萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持
方法/步骤
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第一步,排骨洗净,用沸水焯掉血水和血沫,捞出备用。接一锅冷水,放入排骨,水量按能没过玉米萝卜高出一指为宜。放入姜片,八角,花椒,料酒,桂皮,葱结大火煮开
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玉米洗净,萝卜削皮洗净
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切块,不喜欢吃大块可以切小一点
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汤开之后,撇去浮沫,放入玉米,萝卜,想入味一点就现在放盐,喜欢清淡一点就快出锅再放
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盖上锅盖,大火三分钟,改中小火炖半个小时
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最后再洒上一点香菜,美味又营养的排骨玉米萝卜汤就做好啦
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
萝卜一定要买当季的萝卜 好萝卜赛梨不辣 清脆爽口最佳
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