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清炖萝卜的做法

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是人们冬天里经常会吃到的食物,做法也很多,我介绍一种我最喜欢的吃法,清炖。既简单又爽口。
食材
1

萝卜 三个

2

姜 3到4片

3

花椒 数颗

4

葱 几根

5

盐 适量

6

油 少量

方法/步骤
1

萝卜洗净,切块,姜切片。

3

中火煮20分钟左右,煮的过程中切点葱花。

4

试一下,萝卜熟了的时候加点盐,起锅导入盆中,撒上葱花

5

接下来是很重要的一部,自己调一点符合自己口味的蘸酱,萝卜沾着蘸酱吃好吃又爽口。

注意事项

萝卜不要太早下锅,要等水沸腾之后下锅。

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