鸡翅根营养美味，大都是瘦肉，得到很多爱美女人的喜爱。红烧鸡翅根非常简单，本文就来分享它的具体做法，喜欢的小伙伴们一起来看看吧。
食材
1
鸡翅根 500克
2
酱油 5克
3
冰糖 3块
4
色拉油 10克
5
食盐 5克
6
鸡精 5克
7
五香粉 5克
8
生抽 3克
9
香醋 3克
方法/步骤
1
如图，首先取来500克新鲜的鸡翅根并用清水冲洗干净。
2
如图，锅内加入适量清水，大火将其烧开并放入鸡翅根。
3
如图，将焯好水的鸡翅根捞出控干水分。
4
如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入三块冰糖，炒至融化变糖色。
5
如图，将控干水分的鸡翅根放进油锅里翻炒两下。
6
如图，加入适量酱油，翻炒两下至鸡翅根裹上色后加入适量清水。
7
如图，加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋，中火炖二十分钟。
8
如图，大火将锅内酱汁收干后放入鸡精即可关火。
9
如图，将做好的美味盛入盘内即可食用哦。
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