“奥尔良烤翅虽然好吃， 但是成本太高了~ 而且对于我们这种爱啃骨头的人来说~ 更喜欢吃翅尖这种没什么肉肉的食物~ 这次买了四斤翅尖， 我要做烤翅尖，卤翅尖，炸翅尖~ 将骨头啃个够，哈哈”
食材
1
鸡翅 300克
2
奥尔良粉 30克
3
蜂蜜 10克
4
料酒 10克
方法/步骤
1
翅尖从冰箱中拿出，解冻~加水比较好解冻哈~可以加点料酒去腥，不加也没太大影响
2
解冻好的鸡翅滤掉水，加入奥尔良腌料~搅拌均匀，腌制2小时左右~
3
烤箱底部可以加一张锡纸，接翅尖滴下的油~不会弄脏烤箱，还不影响烘烤呦
4
烤箱180度预热后，将翅尖放入烤箱烘烤20分钟左右~中间需要拿出补料
5
将腌翅尖剩下的料汁倒入蜂蜜~搅拌，在烤制10分钟左右的时候取出翅尖，涂上料汁~继续烤制
6
烤制尖处微微焦褐，翅体冒油，取出后就是香酥的奥尔良烤翅尖啦~好吃到停不下来