教你韭菜炒鸡蛋的做法
食材
1
韭菜 适量
2
鸡蛋 2个
3
胡萝卜 1根
4
油 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
葱 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
韭菜切成3厘米左右的段，胡萝卜切成丝，鸡蛋打碎
3
热锅凉油
4
倒入鸡蛋，把鸡蛋炒碎
5
锅中留少许油
6
倒入胡萝卜丝和韭菜梗的部分，快速翻炒
7
韭菜梗炒软之后放入叶的部分
8
放点盐出锅摆盘
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