沙拉大多可以选择不同种类的蔬菜同吃，在营养上会起到很好的互补作用，可谓集瘦身、排毒、养颜功效于一身。
食材
1
小黄瓜 1根
2
樱桃番茄 250g
3
生菜 250g
4
牛油果 1个
5
黑橄榄 50g
6
橄榄油 2汤匙
7
苹果醋 2汤匙
8
盐 少许
9
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
小黄瓜去皮、切片；
2
小番茄洗净、对切；
3
牛油果去核、削皮、果肉切小块；
4
黑橄榄沥干水分、切片；
5
将所有食材放入沙拉碗；将苹果醋加入橄榄油，搅拌均匀；
7
将调好的料汁淋在食材上；充分搅拌均匀即可。
注意事项
1
1、不要又粗又长那种黄瓜，最好选用小黄瓜，比较清甜；
2
2、黑橄榄在大型超市有卖，一般为罐装；
3
3、牛油果也叫鳄梨，营养十分丰富；
4
4、苹果醋超市即可买到，可为这款沙拉增添怡人的果香。
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