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翡翠沙拉杯的做法

香香脆脆的沙拉杯别有一番风味。
食材
1

菠菜 60克

2

鸡蛋 1个

3

面粉 150克

4

胡萝卜 50克

5

鸡丝 50克

6

紫甘蓝 50克

7

樱桃番茄 4个

8

生菜 1小颗

9

盐 一丢丢

10

沙拉酱 适量

11

色拉油 适量

步骤/方法
1

主角:香雪饺子粉

2

鸡胸脯肉煮熟撕成细丝,胡萝卜、紫甘蓝、生菜洗净控干水份切成细丝,樱桃番茄洗净备用

3

菠菜洗净用开水烫一下捞出,稍微挤掉一点水,再切成小粒后用搅拌机打碎备用

4

把打碎的菠菜倒入面粉中,放入鸡蛋和盐搅拌均匀

5

把面粉搓揉…十分钟后,揪一个个的小面团,搓圆用擀面杖擀成面皮,像馄饨皮差不多厚的样子就可以了

7

把六连模放入预热好的烤箱里,160度、 中层、8分钟

8

把所有食材(出沙拉酱和樱桃番茄)放入一个大大碗里搅拌均匀,再用筷子夹在翡翠杯里,随意的放沙拉酱搅拌吃,也可以拌花生酱吃,樱桃番茄切开放在边上

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