香香脆脆的沙拉杯别有一番风味。
食材
1
菠菜 60克
2
鸡蛋 1个
3
面粉 150克
4
胡萝卜 50克
5
鸡丝 50克
6
紫甘蓝 50克
7
樱桃番茄 4个
8
生菜 1小颗
9
盐 一丢丢
10
沙拉酱 适量
11
色拉油 适量
步骤/方法
1
主角:香雪饺子粉
2
鸡胸脯肉煮熟撕成细丝,胡萝卜、紫甘蓝、生菜洗净控干水份切成细丝,樱桃番茄洗净备用
3
菠菜洗净用开水烫一下捞出,稍微挤掉一点水,再切成小粒后用搅拌机打碎备用
4
把打碎的菠菜倒入面粉中,放入鸡蛋和盐搅拌均匀
5
把面粉搓揉…十分钟后,揪一个个的小面团,搓圆用擀面杖擀成面皮,像馄饨皮差不多厚的样子就可以了
7
把六连模放入预热好的烤箱里,160度、 中层、8分钟
8
把所有食材(出沙拉酱和樱桃番茄)放入一个大大碗里搅拌均匀,再用筷子夹在翡翠杯里,随意的放沙拉酱搅拌吃,也可以拌花生酱吃,樱桃番茄切开放在边上
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