美味又好吃的墨鱼排骨汤不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习吧。
食材
1
墨鱼干 100g
2
仔排 500g
3
黑木耳 30g
4
胡萝卜 一根
5
小葱 3根
6
姜 适量
7
白胡椒粉 半勺
8
食盐 半勺
9
味精 半勺
方法/步骤
1
将洗干净的小葱切段。
2
把处理好的生姜切片。
3
将提前准备好的墨鱼干切条。
4
锅内烧水，仔排焯水2分钟捞出。
5
起锅烧油，下入葱姜煸香，倒入墨鱼干，翻炒均匀。
6
添水没过食材，煮至汤汁微白，加入仔排。
7
下入木耳，煮开后转小火炖40分钟。
8
将切块的胡萝卜倒入锅中，小火炖煮20分钟。
9
加入白胡椒粉、食盐和味精，煮开后捞出。
10
这样美味的墨鱼排骨汤就做好了。
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