好吃的雪里红来了！！！！！雪里红是一种蔬菜，但他味苦，如何去掉苦味，做一道可口的雪里红是大家想知道的，下面就给大家介绍一下。
食材
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雪里红 300
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辣椒粉 2g
方法/步骤
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一、从地里取材，如图所示！千万不要认错！！！！
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二，将采摘的雪里红洗净，然后用开水浸泡30min，（ps：若是你想吃酸的雪里红多泡几天，大概4-6d，中途换一次水）。去除苦味喔~~~~
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三、浸泡去除苦味后，清洗几次，然后拧干，切碎（ps：尽量切碎喔~~~~）。
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四、切碎后的雪里红，在炒之前要记得将水拧干，这样口感会好的没话说~~~
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五、可以开炒了，即放上油，在放入2g的辣椒，小火焙香，后放入拧干水的雪里红，大火翻炒5-10分钟。
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六、炒好后，放入适量的盐或其它喜欢的佐料，装盘 即可。
注意事项
希望你们喜欢~~~
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