我们自己家种了许多百香果,每天变着花样吃百香果,百香果汁,百香果排骨,百香果蛋糕……今天我来做百香果酒!
方法/步骤
1
百香果对半切开
3
果肉用干净的干爽无水的容器装
4
挖完之后,先在酿酒瓶底部铺一层冰糖,铺厚点哦!接着倒一半果肉进去,再铺一层冰糖这层可以薄些,然后再把剩余的果汁倒进去,在剩余的冰糖全部放在上面!
5
最后放到角落,静置。接下来,我们要做的,就是慢慢地等待,时间会给我们美味!
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喜欢喝甜一点的,你们也可以放三斤糖就OK啦!还有,你要根据自己的酿酒瓶大小酿,我一般只放到一酒瓶的一半多一点点,让它多点空间发酵,另外两天帮它排一次气!
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