葡萄酒很多人都喜欢喝，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
葡萄 1千克
2
酵母 30克
方法/步骤
1
摘下葡萄粒。
2
用手将摘下来的葡萄粒挤碎。
3
将葡萄汁倒入到发酵罐中。
4
装至7分满。
5
加入果酒专用酵母。
6
加入发酵助剂。
7
搅拌后加入到发酵罐中。
8
在盖子上倒水，隔绝空气。
9
发酵24小时后，加入冰糖。
10
再发酵10天。
11
取出液体。
12
二次发酵20天后即可。
13
这样葡萄酒就制作好了。
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