最近,我们小区天然气很不足,有时几乎打不着火。今天中午又是这样。爱用天然气做饭的我们,只好改用电锅了,时间又很紧张,就乱炖个菜吧。
食材
1
白菜 200克
2
虾 4只
3
金针菇 50克
4
粉条 50克
5
盐 5克
6
醋 2克
方法/步骤
1
锅内放少许水。加入白菜。
2
把虾去头,肠子,洗洗,放入锅内。
3
加入盐,开火。
4
锅开后,放入金针菇。
5
金针菇上面放入粉条,尽量不要翻。否则,粉条容易糊锅。
6
锅内沸腾一会儿,粉条也已经软了,可以加入盐,醋。
7
滴几滴香油,停火吧。可以先吃金针菇,白菜,虾,粉条晚点吃,让它吸足锅内水分。
注意事项
1
看到没有天然气不要着急。
2
注意影响搭配。
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