用玉米粉、面粉、豆沙做成以假乱真的梨形豆沙包，不仅外形逼真而且口感好，松软的外皮搭配香甜的豆沙，甜而不腻。
食材
1
中筋粉 175克
2
玉米粉 75克
3
酵母 3克
4
细砂糖 10克
5
泡打粉 2克
6
温水 100克
7
豆沙 150克
8
可可粉 适量
方法/步骤
1
面粉、玉米粉、细砂糖、泡打粉搅拌均匀
2
酵母和温水混合
3
倒入粉类中揉成面团，静置30分钟
4
取出少许面团和可可粉混合均匀
5
搓成梨柄放在烤盘上，德普烤箱快热档175度，5分钟即可
6
面团分成80克为一个的小剂子，豆沙分成每个30克的剂子
7
面团包入豆沙后整理成梨型的样子
8
放入德普蒸箱，面食档，30分钟
9
最后把梨柄放在上面装饰即可
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