在超市买了几根腊肠,搭配了白萝卜来蒸,腊肠的油和香渗到萝卜里,清甜不腻,真的不错。
食材
1
白萝卜 300克
2
腊肠 200克
3
盐 3克
4
食用油 10克
5
生抽 5克
6
蒜 3克
7
葱 2克
8
水 200克
方法/步骤
1
食材:白萝卜、广式腊肠
2
白萝卜去皮切小的滚刀块
3
腊肠切粒
4
切好的萝卜丁铺在盘子底,腊肠片铺在上面
5
放入蒸锅,大火上汽后改中火蒸10分钟。
6
取出,淋入少许生抽,撒些香葱末即可
注意事项
盐的用量根据口味决定。
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