浓浓的南瓜香味配上清香的玫瑰花酱，甜而不腻。
食材
1
高筋面粉 50克
2
水 50克
3
酵母 1克
4
黄油 50克
5
糖粉 60克
6
南瓜泥 150克
7
鸡蛋 50克
8
椰浆 25克
方法/步骤
1
把南瓜切块，放入锅里蒸熟，放凉；
2
把波兰种的材料一起倒入盆中，搅拌均匀；封上包保鲜膜放冰箱一晚；
3
把高粉，低粉，糖，酵母，波兰种，水和蒸好的南瓜泥一起倒入厨师机；
4
搅拌至起筋，加入盐；
5
再搅打至厚膜戳同无齿，加入黄油；
6
搅打至十成筋度；
7
收紧，放入盆中，盖上保鲜膜，28度，发酵40分钟；
8
分割成10份，排气，按扁；
9
包上玫瑰花酱；
10
整成圆形，装盘即可；
11
温度30度，湿度75%，二发40分钟；
12
烤箱180度，30分钟。
注意事项
注意控制好烤箱火候和烤的时间哦！
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