在家也可以做蛋糕，做法简单，好吃不上火！
食材
1
鸡蛋 四个
2
牛奶 40g
3
食用油 30g
4
面粉 60g
5
柠檬汁 适量
6
白糖 100g
方法/步骤
1
盆中倒入40g纯奶，30g食用油，60g面粉4个蛋黄搅拌均匀
2
另一个盆中倒入4个蛋清，加几滴柠檬汁，放入50g白糖
3
用电动打蛋器打发至立个牙签不会倒
4
把打好的蛋清分三次倒入蛋黄中，上下翻拌均匀
5
翻拌好以后倒入模具内，盖上一层保鲜膜
6
锅烧水，水开上蒸锅蒸40分钟
7
蒸好以后倒扣出来切块即可享用啦！
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